６月１０日（金）菜の花の種を搾り、油作りを体験しました

　田原菜の花エコネットワークのみなさんやエコエネのみなさんに協力していただき、菜の花の種を搾り油作りを体験しました。昨年度蒔いた菜の花を収穫し、種を取り油を搾るものです。搾る道具（機械）はなんと手作り。何度も改良した後がみえます。その機械をみるのも楽しみなほどです。 左にあるのがその機械です。